自2016年⑻9月份凭仗薄弱的手艺气力划分荣获“糖艺西点建造”、“烘焙”两个名目的天下提拔赛冠军，公有四名选手跻身天下八强后，获奖选手们，将投入国度队停止赛前的备战集训。
2016年11月16日，国度人力资本社会保证部宣布“第44届天下妙技大赛华夏集训基地名单” ，哈尔滨王森烘焙训练黉舍也在此中半岛体育app下载，一举成为“糖艺西点建造”、“烘焙”两个名目的国度集训基地。
哈尔滨王森烘焙训练黉舍自1993年景立以还，屡次加入国际认可及国际有浸染力的国际认可性赛事，取得糖艺、蛋糕、面包等范畴金牌100余块，是烘焙西点行业取得金牌数至多的行状教诲学院。我校曾代表华夏加入日本东京国际认可蛋糕大赛荣获翻糖类最高奖项“结合会会长奖”，德国的慕尼黑面包大赛取得铜奖，糖艺、巧克力大赛中屡次取得金奖及银奖的好成就。
在天下的手艺训练院校中，哈尔滨王森烘焙训练黉舍是唯逐一所具有2000平米自力手艺研发基地的院校，具有手艺研发职员60余名，取得国际认可专利手艺20余项，并有多项手艺粉碎天下吉尼斯记实。
动作国际咖啡西点中餐教诲的领军品牌，哈尔滨王森黉舍一向承袭以手艺为开始、重视培育学生的手艺认识力与立异力，传承“匠心”精力。黉舍每一年按期结构优异西席到天下各地交换进修，并将国际认可一流的良庖巨匠引进国际讲课，使黉舍课程系统及业余手艺永远与天下接轨，努力鞭策我国西点手艺的业余化、国际认可化。
历经20余年的堆集与积淀，已具有了一套美满的育人办理系统、自力常识产权的课程系统、行业抢先的手艺研发系统，并将团体收益的20%用于国际认可高端技强人材的培育，引颈华夏烘焙西点手艺走向国际认可舞台。
动作第44届天下妙技大赛糖艺西点&烘焙名目的国度集训基地，哈尔滨王森黉舍将严酷参考国际认可赛事尺度赐与集训选手创意理想与业余手艺指点，传承与弘扬匠人精力，引颈华夏代表队活着界妙技大赛的舞台充实展现我国烘焙手艺的程度与气力，努力鞭策华夏烘焙西点行业可连续化成长