你大概已传闻过土耳其丰厚的早饭和遍及大巷的早饭店，但现实上，土耳其人也喜好将早饭打包带走，也有良多甘旨的和甜的早饭糕点可供筛选。
土耳其美食有林林总总的糕点，手脚一种较轻的、可随身率领的早饭筛选，很受接待。所有离开土耳其的旅客都市在该国大多半街道上的种种面包店和糕点店看到它们。若是你想真切这些金的糕点事实包罗哪些实质，和差别种类之间的纤细不同，上面将为你先容土耳其的其余早饭产物。从Simit开端最受接待的土耳其早饭之一是Simit，一种圆形的、含有芝麻的、有嚼劲的百吉饼状的面包，从街角的小店到摊位，险些处处还可能看到Simit。天经地义，它们十分甘旨，由于既可所以原味的，也能够放上奶酪和蘸酱。但是，Simit最首要的食用体例是与可涂抹的奶酪一同食用，好比用圆描画器销售的那种，内部有零丁包装的三角状软质奶酪片。在土耳其，这类奶酪被称为“Karper”，就像番茄酱绝对，此刻已成为土耳其这边最着名品牌的代名词。然则，对大多半人来讲大概其实不较着，若是你问的话，险些全面销售Simit的商贩都市供给一派自力包装的软奶酪，便可能和它一同吃。
Ama是一种通俗的面包状圆形糕点Ama是另外一种通俗面包状的糕点，是圆形的，中心有一个洞。固然Ama看起来比Simit更像百吉饼，但它们更柔嫩，有黄油味，也有更多的外表积可能笼盖奶酪和其余早饭配料。Poaa是一个词，指的是种种球状充塞和烘烤的咸味糕点，这些糕点可能加添飞达奶酪、卡塞里奶酪和白薯等等。不外，必须提示的是，固然这些糕点确切塞满了馅料，但你大概很难真实看到馅料，由于稍微糕点的面团与馅料的比率仿佛不均衡。换句话说，这些糕点可能说是十分浓厚和空虚的。Boyoz是另外一种通俗但薄片状的糕点，其稠度相似于浓厚的羊角面包，但外形为包子，是伊兹密尔地域稀有的，但此刻大多半处所都有。
portei，一种薄壳的糕点，像一个厚厚的巧克力蛋糕另外一方面半岛体育手机版，Kolbrei则完整相同。这类长方形螺旋状的面包被塞得满满的，内部有奶酪、白薯或炒肉末和洋葱的夹杂物。与后面提到的糕点不一样的是，这类片状和油状的糕点渗透了馅料，并被切成一口巨细的碎片。Subrei是土耳其人最爱好的早饭和恬适食物之一，它险些相似于红色千层面。Subrei（翻译为“水面饼”）由潮湿、柔嫩和黄油面团铺成，凡是塞入暖和的飞达奶酪，但也有利用碎肉和洋葱配合的变革版本。它以手掌巨细的方块销售，少许小贩会将其切成一口巨细，以便利食用。
菠菜brek下面放着芝麻Krpidesi是小我的最爱，也是建造实践中的一个古迹，由于它是一种长条形的扁面包，内部有奶酪、白薯或肉馅，但是在这类环境下，馅料被放在纵向的细条中，这使得每口都包罗了馅料、脆皮和中心柔嫩的枕状面包。固然KrPidesi将以其长扁面包的外形展现，但它也被切成单人份，数目由您筛选，可能很轻易地用一只手吃，由于它不其余土耳其糕点轻易破碎的身分。此刻是甜的滋味portei是一种现实上相似于羊角面包的糕点，但面团就像一个薄的外壳，内部是厚厚的巧克力蛋糕状的馅料，是由可可、核桃、葡萄干和肉桂夹杂而成的。Tahinlirek或许是有史以后最崇高的糕点之一，由于它也是用薄薄的片状面团建造的，被塑酿成螺旋状的细层，内部装满了Tahinli，并笼盖着葡萄糖浆和Simit。稍微人大概不真切的是，Tahinli是一种芝麻糊，凡是被以为是一种咸味配料，并被归入相似meze的菜肴中，但是当Tahinli被零丁烘烤时，它险些酿成一品种似焦糖的馅料，其实不过度的甜。这类特别的糕点最相似于肉桂包，但有一个更大的变革，在这类环境下，它不被切成单份。说到Tahinlirek，人们必须购置全部螺旋状的，这表示着它大概更高贵，但可能手脚全天的甜食，迥殊是在早饭桌上，若是你要去他人家品茗或咖啡，不管早晨、午时仍是早晨，还可能手脚礼品购置。