昨日早晨，厦门西堤“咖啡一条街”很是热烈。找一家咖啡店坐下，面朝筼筜湖，街道双方绿树成荫，清风徐来。坐在落地窗边，捧一杯咖啡或是奶茶，和三两挚友聊谈天……这舒服的场景，又回到厦门寻常巷陌。
即日，尔子访问厦门多家奶茶店、咖啡店。展现店内核心坐着闲话的闺蜜、情侣、伴侣，乡村“慢空间”又迎来它的老伴侣新火伴。据饿了么数据统计，近一周厦门灵活的包罗咖啡店和奶茶店在内的饮品店数回复客岁12月程度。
昨日，尔子走进SM再生活广场一家咖啡店，一初学，伙计一面热忱扣问是不是在店内消耗，一面丈量体温做挂号，其余伙计则在收银、建造饮品、扫除卫生。
“吴蜜斯您的饮品好了。”不到10分钟，饮品台又堆放了几位主顾的饮品。下战书2点，店内主顾已有很多。据伙计先容，普通到下战书3点后，店内的主顾会到达岑岭，另有很多外卖定单，已慢慢回复到疫情前的开门做生意的门店程度。
午后的奶茶店一样繁忙，SM乡村广场一期的一家奶茶店内，坐满结伙的伴侣和情侣。有的主顾桌面的奶茶已喝完，但谈天的热忱不减。从海沧到岛内逛街的西席黄蜜斯说，因黉舍还未开学，便约上闺蜜外出逛街，走累了就在四周奶茶店里歇歇脚。一样逛街歇脚的另有一双大弟子情侣，黄蜜斯与男朋友在上彀课之余，抵家四周漫步落后店谈天。
昨晚10点，被称为“咖啡一条街”的近西堤段筼筜路上，一家紧挨着一家的咖啡店内有驻唱歌手、有繁忙的办事员，店门外坐了很多谈天的主顾。据一家咖啡店伙计先容，上周末主顾量到达这几天的岑岭。连日来，客流量也在逐步增添。
“位于嘉禾良库的门店，下战书三四点，会‘爆单’。”台北茶贰式店东林宗龙检查即日定单量说道，另外，邻近观音山片区的新加盟店，在早晨9点迎来销量岑岭，普通要开门做生意的门店到清晨2点。
“比来的发卖环境较难展望，定单量时有突增。”厝内小眷村运营人林华坤说，这几天门店做勾当促销，收成极少定单，乃至在忙的时间，他本人也要脱手帮手打包外带定单。
厦门市烘焙与咖啡协会常务副会长苏柏龄说，自停工以还，外乡咖啡店不停开业，该协会为助力外乡咖啡店回复开门做生意的门店，筹谋举行咖啡角逐，不时受疫情绪化，开赛工夫只得改期。除角逐，协会还方案联动厦门各咖啡馆和大黉舍园咖啡协会，做极少线上促销勾当。
据饿了么平台数据统计显现，4月以还，厦门奶茶外卖定单量环比上个月增加了2成；咖啡店销量环比上个月增添近3成半岛体育手机版下载。日人均外卖奶茶量2杯(奶茶定单总和/奶茶用户)，在天下一二线乡村中排名第一。灵活咖啡店肆数目也回复到客岁12月的程度，定单量环比上个月增加近3成。（文/图厦门日报尔子 柯恺筠）