2013年，央视财经尔子在北京崇文门的三家快餐店取回冰块模范停止了检测。三家的食用冰块菌落总额均不契合国度尺度，此中两家

　　2015年宣布的一项《市售奶茶饮品微生物含量的查询拜访与剖析》研讨中挖掘，差别种类的奶茶中的微生物生活较着差别，加冰的奶茶中，菌落总额较着高于不加冰的奶茶。

　　2020年，南京市玄武区墟市监视办理局煽动“夏季冷饮”专项检测，抽检16批次果茶(奶茶)和6批次食用冰。后果显现，某连锁奶茶店旗下5批次产物抽检不足格，此中4批次饮品生活微生物净化、1批次食用冰菌落总额超标半岛体育app。

　　福建医科大学从属祥和病院国度甲第养分师朱屾山透露表现，普通而言，做冰块的都是利用食用水，泉源普通题目不大。

　　若食用微生物超标紧张的食物，很轻易得痢疾等肠道疾病，大概引发吐逆、泻肚等病症，风险安康平安。

　　若是夏季购置现调饮品，尽可能遴选天分靠得住的品牌和情况整齐的店。若是可能，尽可能遴选常温或少冰，削减冰块带来的净化。

　　③注重冰箱冷冻情况卫生，冰箱里最佳腾出特意的一格，来放冰块、冰激凌这些即食冷饮，与生鲜食品分绽放置。